O manual do barista profissional
Título original: The professional barista's handbook
Sobre este livro
O manual do barista profissional é uma obra relevante para quem busca conhecimento e aprofundamento, escrita por . A obra aborda cooking (coffee), espresso, coffee brewing, handbooks, manuals. Registrada pela primeira vez em 2009. Ao todo, são 2 edições conhecidas entre 2009 e 2011. Publicada em ENG. Encontre este e outros títulos na biblioteca do Artigo com Café.
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