Motivos incomuns

Sobre este livro

O café foi banido como criador de sedição revolucionária, difamado como o pior destruidor da saúde do planeta e elogiado como uma bênção para a humanidade. A sua história proporciona uma janela através da qual se podem ver temas mais amplos do colonialismo e do conflito cultural, a ascensão da produção em massa, os meios de comunicação e o marketing modernos, as questões das mulheres e os esquemas internacionais de mercadorias. Também ilustra como toda uma indústria pode perder o foco, permitindo que microtorrefadoras iniciantes recuperem qualidade e lucros. Mark Pendergrast anima sua história escrupulosamente pesquisada com anedotas, personagens excêntricos e comentários de época que darão aos leitores histórias para compartilhar - tomando boas xícaras de café - nos próximos anos. - Jaqueta.